Wijnmakerij Gilles BiedSaint Joseph
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Lekker eten en wijn proeven met Saint Joseph
Overeenkomsten die perfect werken met Saint Joseph.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint Joseph
De Saint Joseph van Wijnmakerij Gilles Bied gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Details en technische informatie over de Saint Joseph van de Wijnmakerij Gilles Bied
Ontdek de druivensoort: Arbois
Arbois is een witte druivensoort van Franse oorsprong, uit Touraine. De naam komt van orboué, een plaatselijk patois woord. Hij wordt aanbevolen in de departementen Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres en Vienne, en is als druivenras opgenomen in de AOC's Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny en Valencay. Arbois wordt in Frankrijk niet op grote schaal geteeld en bestrijkt ongeveer 650 hectare, waarvan 600 in Loir-et-Cher. Het is een krachtig druivenras, maar matig productief (40 tot 80 hectoliter per hectare). Het maakt deel uit van de druivenrassen die gebruikt worden voor Vouvray, Crémant de la Loire, Cheverny en Valençay wijnen. Het geeft een wijn met een laag zuurgehalte, droog, fris en soepel. Het wordt vooral gebruikt bij het mengen. Deze druivensoort uit de regio Centre moet niet verward worden met de wijngaard en de wijn van Arbois, in de Jura.
Informatie over de Wijnmakerij Gilles Bied.
De Wijnmakerij Gilles Bied maakt deel uit van gebieden te volgen in Rhône septentrional.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rhône septentrional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rhône septentrional
Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Een kwestie van smaak
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
Het woord van de wijn: Briljant
Een zeer heldere kleur met sterke reflecties in het licht.
