De Domaine Gérard Metz is een van de gebieden om te volgen in Alsace.. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Alsace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Gérard Metz wijnen in Alsace van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Gérard Metz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Gérard Metz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Domaine Gérard Metz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, pasta carbonara of patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus).
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Gérard Metz. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van citrus, rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Domaine Gérard Metz. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Hoofdstad van de grote Franse aromatische witte wijnen, meestal droog en uit één druif. Strakke, minerale Riesling (citroen, vuursteen), opulente Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), ronde, rokerige Pinot Gris, bloemige Muscat, soepele Pinot Blanc. Fijne, fruitige Crémants d'Alsace, uitzonderlijke zoete Vendanges Tardives en Sélection de Grains Nobles. 15.
500 ha aan de voet van de Vogezen, 51 Grands Crus sinds 1975. Gastronomische wijnen bij uitstek.
Wijnen wit van Domaine Gérard Metz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van zelfgemaakte varkensvlees curry, kippenpoten en het veranderen van of tournedos rossini.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Gérard Metz. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), lychee of tropisch fruit en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Domaine Gérard Metz. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Ronde, soepele witte wijnen met een zachte mond, met discrete aroma's van appel, peer, verse amandel, witte bloemen en briochenotities. Matige zuurgraad, lichte afdronk. Ster van Crémant d'Alsace (fijne, strakke mousserende wijn) en basis van de Edelzwicker. Geteeld in Duitsland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Noord-Italië (Pinot Bianco, Alto Adige), Oostenrijk en Luxemburg. Een witte mutatie van Pinot Noir.
Wijnen sweet van Domaine Gérard Metz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van konijn met cider en champignons, congolese pondu of expres zeevruchten spaghetti.
Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.
Wijnen rood van Domaine Gérard Metz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van kalfskoteletten parmigiana, terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais) of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.
Volle, exotische witte wijnen, vet en bedwelmend, met matige zuurgraad, met weelderige aroma's van lychee, roos, mango, gember, roze grapefruit en zachte kruiden. Gemaakt als aromatische droge wijnen, moelleux laat-oogst en liquoreuze sélection de grains nobles. Ster van Alsace AOC (een van de vier edele rassen) en handelsmerk van het Südtirol (Tramin), de Palts en Duitsland. Een roze mutatie van Traminer.
Wijnen rose van Domaine Gérard Metz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van hertenstoofpot, sauté van varkensvlees met chorizo of konijn met zelfgemaakte mosterd.
Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)
Plant u een wijnroute in de van Alsace? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Gérard Metz.
Delicate en fijne muskaatwijnen met een zachte mond en matige zuurgraad, met intense en verfijnde aroma's van oranjebloesem, roos, vers druif, citrus, witte perzik en luchtige muskat (subtieler dan Muscat Blanc à Petits Grains). Gemaakt als droge aromatische aperitief-witte wijnen (Elzas, Baden), halfdroge en weelderige geëdelde zoete wijnen (Burgenland in Oostenrijk, Cotnari in Roemenië, Tokaj). In de 19e eeuw gecreëerd door Robert Moreau (Angers), een kruising van Chasselas × Muscat de Saumur.
