
Wijnmakerij Geisser SchweigenSommercuvée
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Sommercuvée van de Wijnmakerij Geisser Schweigen
Ontdek de druivensoort: Bondola
Lichte, frisse rode wijnen met heldere robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond, met rustieke kenmerkende aroma's van kers, aardbei, alpine kruiden en kruidachtige noten. Traditioneel en erfgoedprofiel. Nu zeldzaam, in leven gehouden door enkele wijnmakers gehecht aan het Ticinos wijnbouwerfgoed, bijna uitsluitend geteeld in het kanton Ticino in Italiaanssprekend Zwitserland. Traditioneel Ticinos zwart ras, bewaard voor zijn erfgoedwaarde.
Informatie over de Wijnmakerij Geisser Schweigen.
De Wijnmakerij Geisser Schweigen maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
Het woord van de wijn: Pinot meunier
Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.














