Wijnmakerij Garage ProjectChasing Waterfalls

Wijn bruisend van Nelson van South Island van Nieuw Zeeland

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Chasing Waterfalls van de Wijnmakerij Garage Project is een bruisend wijn van de van Nelson. van South Island.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Carbon en de Pinot gris.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

Lekker eten en wijn proeven met Chasing Waterfalls

Overeenkomsten die perfect werken met Chasing Waterfalls.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chasing Waterfalls

De Chasing Waterfalls van Wijnmakerij Garage Project gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van kerstsalade, risotto van de zee of warme asperges met comté kaas.

Details en technische informatie over de Chasing Waterfalls van de Wijnmakerij Garage Project

Domein

Wijnmakerij Garage Project

Druivenrassen

Cabernet-Carbon , Pinot gris

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Carbon

Een interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en Bronner, in 1983 gemaakt door Norbert Becker van het Freiburg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Het is te vinden in Duitsland, Nederland, België, Zwitserland, Italië, Roemenië, ... weinig bekend in Frankrijk.

Informatie over de Wijnmakerij Garage Project.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Nelson. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Garage Project maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Nelson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 7500 van van Nieuw Zeeland wijnen

In de top 250 van van Nelson wijnen

In de top 50000 van bruisend wijnen

In de top 600000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Nelson

Het wijngebied van Nelson. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Latitude 41 en Domaine Seifried Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van South Island

Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.

Nieuws over deze wijn

Nieuwe columnist: Bregje van Weezel

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...

Nieuwe columnist: Bregje van Weezel

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...