Wijnmakerij GaíaMonograph Moschofilero (&Mu&omicron&sigma&chi&omicron&phiί&lambda&epsilon&rho&omicron)
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Monograph Moschofilero (&Mu&omicron&sigma&chi&omicron&phiί&lambda&epsilon&rho&omicron) van de Wijnmakerij Gaía. staat in de top 30 van wijnen van Peloponnesos..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
steen, zoutig
oranjebloesem, kamperfoelie
kaas
witte peper
stro
Op de neus onthult de Monograph Moschofilero (&Mu&omicron&sigma&chi&omicron&phiί&lambda&epsilon&rho&omicron) van Wijnmakerij Gaía van de regio van Peloponnesos. vaak soorten aroma's van grapefruit, steenvruchten of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Details en technische informatie over de Monograph Moschofilero (&Mu&omicron&sigma&chi&omicron&phiί&lambda&epsilon&rho&omicron) van de Wijnmakerij Gaía
Ontdek de druivensoort: Moschofilero
Een zeer oude variëteit die in Griekenland nog steeds wordt geteeld, vooral in de regio Peloponnesos. Hij behoort tot een grote familie die fileri of phileri wordt genoemd; de verschillen tussen de klonen zijn soms zeer uitgesproken. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend - hoewel hij in de officiële catalogus van wijndruivenrassen van de A1-lijst is opgenomen - en er zijn pogingen tot aanplant geweest in de Verenigde Staten, ... .
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Monograph Moschofilero (&Mu&omicron&sigma&chi&omicron&phiί&lambda&epsilon&rho&omicron) van de Wijnmakerij Gaía zijn 2017, 2019, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Gaía.
De Wijnmakerij Gaía maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Peloponnesos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Peloponnesos
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
Nieuws over deze wijn
Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Het woord van de wijn: Gekookte wijn
In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.