De Wijnmakerij G. Marquis van Niagara Peninsula van Ontario

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij G. Marquis

Wijnen rood van Wijnmakerij G. Marquis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundsfilet in een korstje, lam biryani of broccoli gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G. Marquis

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij G. Marquis. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij G. Marquis. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij G. Marquis

• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij G. Marquis

Wijnen wit van Wijnmakerij G. Marquis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds) of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G. Marquis

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij G. Marquis. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij G. Marquis. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij G. Marquis

• 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.44/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.42/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij G. Marquis

Wijnen sweet van Wijnmakerij G. Marquis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, cassoulet van weleer of gevulde eenden- of ganzennek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G. Marquis

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij G. Marquis. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit en soms ook aroma's van aards, citrus of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij G. Marquis

• 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.82/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij G. Marquis

Wijnen rose van Wijnmakerij G. Marquis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen, spaghetti squash met room en spek of konijn à la lorientaise.