Wijnmakerij FürstlichRot
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Rot van de Wijnmakerij Fürstlich. staat in de top 0 van wijnen van St. Gallen..
Details en technische informatie over de Rot van de Wijnmakerij Fürstlich
Ontdek de druivensoort: Negrara Trentino
Lichte, fruitige rode wijnen met heldere robijnkleur, zachte tannines en aroma's van rood fruit (kers, framboos), delicate Alpijnse kruiden en frisse bloemige noten. Luchtig bergprofiel, jong te drinken. Bewaard om zijn erfgoedwaarde in ambachtelijke cuvées uit Trentino.
Informatie over de Wijnmakerij Fürstlich.
De Wijnmakerij Fürstlich maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van St. Gallen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van St. Gallen
Wijnkanton van Duitstalig Zwitserland in het Rijndal, ~200 ha à 70% rood. Pinot Noir (Blauburgunder) rode koning: fijn en zijdezacht met rode kers, framboos, kreupelhout, gedroogde bloemen en kruidentoets, fijne tannines en elegante mond — frisse alpine expressie. Soepele Müller-Thurgau in wit (Riesling x Madeleine Royale, lokaal gekweekt), strakke Riesling, volle Chardonnay. Klimaat getemperd door alpenföhn.
Het woord van de wijn: Solera
Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.
