Wijnmakerij Fruitière de VoiteurChâteau-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes

Wijn wit van Château-Chalon van Jura van Frankrijk

4.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes van de Wijnmakerij Fruitière de Voiteur is een wit wijn van de van Château-Chalon. van Jura.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, milde kaas of champignon.

Smaakstructuur van Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes van Wijnmakerij Fruitière de Voiteur

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes van Wijnmakerij Fruitière de Voiteur van de regio van Jura. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes

Overeenkomsten die perfect werken met Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes

De Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes van Wijnmakerij Fruitière de Voiteur gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, champignon of milde kaas zoals recepten van kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes, cannelloni met parmaham of kip burger.

Details en technische informatie over de Château-Chalon 1er Grand Cru des Vins Jaunes van de Wijnmakerij Fruitière de Voiteur

Domein

Wijnmakerij Fruitière de Voiteur

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra

Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.

Informatie over de Wijnmakerij Fruitière de Voiteur.

Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Château-Chalon. in de regio van Jura.

De Wijnmakerij Fruitière de Voiteur maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Château-Chalon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 30000 van van Frankrijk wijnen

In de top 350 van van Château-Chalon wijnen

In de top 30000 van wit wijnen

In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Château-Chalon

Het wijngebied van Château-Chalon. is gelegen in de regio van Côtes du Jura van Jura van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jean Macle en Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Jura

De Jura is een klein wijngebied in het oosten van Frankrijk dat verantwoordelijk is voor enkele zeer bijzondere en traditionele wijnstijlen. Het ligt dicht bij de Zwitserse Jura, maar is er duidelijk van te onderscheiden. Ingeklemd tussen Bourgondië in het westen en Zwitserland in het oosten, wordt de streek gekenmerkt door een landschap van beboste heuvels en de kronkelende topografie van het Juragebergte. De wijngaarden in de Jura beslaan iets meer dan 1.

Nieuws over deze wijn

Proef ik Trias of Lias?

Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...