Wijnmakerij Frolich HakeFass 3 Grauburgunder Trocken

Wijn van Saale-Unstrut van Duitsland

De Fass 3 Grauburgunder Trocken van de Wijnmakerij Frolich Hake is een wijn van de van Saale-Unstrut..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Fass 3 Grauburgunder Trocken van de Wijnmakerij Frolich Hake. staat in de top 0 van wijnen van Saale-Unstrut..

Ontdek de druivensoort: Chenanson

Chenanson noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Chenanson noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Frolich Hake.

Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Saale-Unstrut.

De Wijnmakerij Frolich Hake maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Saale-Unstrut om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Saale-Unstrut

Saale-Unstrut is het noordelijkste van de 13 wijngebieden van Duitsland. Op 51 graden noorderbreedte is het een van de noordelijkste wijngebieden ter wereld. Het gebied dankt zijn naam aan de twee rivieren op de oevers waarvan de wijnstokken groeien, en bestaat uit drie niet aaneengesloten delen die hoofdzakelijk in de deelstaat Saksen-Anhalt liggen, met ongeveer 650 hectare (1600 acres) wijngaarden, vaak terrasvormig, op zuid- en zuidwest-gerichte hellingen langs de smalle rivierdalen. Een kleiner gebied van 20 hectare bevindt zich in de deelstaat Thüringen en een blok van slechts 7 hectare in Brandenburg.

Nieuws over deze wijn

Het juiste hoesje

Duurzaamheid is het sleutelwoord van de tijd waarin we leven. Meer dan ooit dienen we onze keuzes en gedrag te heroverwegen. We willen allemaal een leefbare toekomst. En wij wijnliefhebbers willen ook een vruchtbare toekomst voor de wijnbouw. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Het juiste hoesje Overal om ons heen zien we de impact van de klimaatverandering. Ook de wijnwereld ondervindt dit in steeds sterkere mate. Zo heeft Frankrijk dit jaar zijn vroegste hittegolf ooit gehad en Australië ...

Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen

Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Het woord van de wijn: Viscositeit

Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.