De Wijnmakerij Fritz van Szekszárd van Dél-Pannónia
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Szekszárd om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fritz wijnen in Szekszárd van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fritz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fritz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Fritz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, lamsstoofpot met yoghurt en koriander of eendenborst met geitenkaas en lokale ham.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fritz. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards.
Het wijngebied van Szekszárd. is gelegen in de regio van Dél-Pannónia van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dúzsi Tamás en Domaine Takler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Szekszárd zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Szekszárd vaak soorten aroma's van kers, kaneel of peper en soms ook aroma's van cacao, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is van Szekszárd een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 74 landgoederen en châteaux in de van Szekszárd, die 650 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Szekszárd wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen wit van Wijnmakerij Fritz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fritz. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wijnen rose van Wijnmakerij Fritz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van lomo saltado, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of varkenskoteletten met kerrie en honing.
Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.
Plant u een wijnroute in de van Szekszárd? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fritz.
Volgens sommigen is het oorspronkelijk uit Hongarije afkomstig, volgens anderen uit Turkije via Bulgarije. Bekend in Oostenrijk en meer in het algemeen in Oost-Europa (Albanië, Kroatië, Moldavië, Slowakije, Roemenië, Servië, ... .), is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen lijst A1.