De Château du Fresne van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' van Loire-vallei

Château du Fresne - Anjou Rouge
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'. in de regio van Loire-vallei.

De Château du Fresne is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château du Fresne.

Op zoek naar de beste Château du Fresne wijnen in Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château du Fresne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château du Fresne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château du Fresne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château du Fresne

Wijnen rood van Château du Fresne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of kalkoen gevuld met kastanjes.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château du Fresne

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château du Fresne

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'

Het wijngebied van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'. is gelegen in de regio van Côteaux du Layon van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine des Quarres en Domaine Pierre Menard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' zijn Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), honing of onderhout. In de mond is van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou', die 22 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen wit van Château du Fresne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château du Fresne

Wijnen wit van Château du Fresne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van rougaille tomaten (madagaskar), kabeljauw op prei fondue of expresse kersen clafoutis.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château du Fresne

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château du Fresne

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Château du Fresne.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château du Fresne

Wijnen rose van Château du Fresne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hongaarse goulash, daniel's algerijnse couscous of zelfgemaakte varkensvlees curry.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château du Fresne

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château du Fresne

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Grolleau

Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)

Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.

De grote wijnen bruisend van Château du Fresne.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château du Fresne

Wijnen bruisend van Château du Fresne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met garnalen, gebakken kip of gebakken uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Fresne

In de mond is de bruisend wijn van de Château du Fresne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château du Fresne

  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château du Fresne.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château du Fresne.

    Ontdek de druivensoort: Chardonnay

    Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

    Nieuws over Château du Fresne en de wijnen van de streek

    Iraanse hartige taart met aubergines

    Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

    Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

    Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

    Tijd voor bubbels?

    Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

    Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)

    Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côteaux du Layon