Wijnmakerij Frederic RogerCheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908 van Wijnmakerij Frederic Roger
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908 van Wijnmakerij Frederic Roger van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908
Overeenkomsten die perfect werken met Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908
De Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908 van Wijnmakerij Frederic Roger gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van verse worst, corsicaanse soep of gepaneerde kalfskoteletten.
Details en technische informatie over de Cheval Impérial Saint-Chinian Grand Millésime 908 van de Wijnmakerij Frederic Roger
Ontdek de druivensoort: Rondinella
Zijn oorsprong is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... . Hij komt voor in Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij zou verwant zijn aan de garganega, de refosco dal peduncolo rosso en de corvina.
Informatie over de Wijnmakerij Frederic Roger.
De Wijnmakerij Frederic Roger maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Saint-Chinian om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Chinian
Saint-Chinian is een appellation in de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het ligt tussen Minervois en Faugeres, die vergelijkbare stijlen van robuuste rode wijn produceren van vergelijkbare druiven en in een vergelijkbaar landschap. Het grenst ook aan de appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, die zoete witte wijnen produceert. De diversiteit van de Languedoc komt dan ook goed tot uiting in dit kleine gebied.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Zijdeachtig
Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.
