Wijnmakerij François Xavier LambertCôte-Rôtie
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Côte-Rôtie van de Wijnmakerij François Xavier Lambert. staat in de top 0 van wijnen van Côte-Rôtie..
Details en technische informatie over de Côte-Rôtie van de Wijnmakerij François Xavier Lambert
Ontdek de druivensoort: Danuta
Eenvoudige, frisse droge wijnen met een bleke goudkleur, soepele textuur met matige zuurgraad, onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Productief. In kleine hoeveelheden verbouwd in Midden-Europa voor duurzaam beheerde wijngaarden en hobbywijntelers, voornamelijk voor verse consumptie en biologische wijnbouw. Wit hybride druivenras verkregen door complexe kruising voor ziekteresistentie.
Informatie over de Wijnmakerij François Xavier Lambert.
De Wijnmakerij François Xavier Lambert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Côte-Rôtie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côte-Rôtie
Mythische cru van de noordelijke Rhône met duizelingwekkende hellingen: kenmerkende Syrah als koningsrode wijn (≥80%) co-vergist met tot 20% Viognier — diep robe met kenmerkende aroma's van viooltje, framboos, braam, zwarte olijf, gerookt spek, zwarte peper en een leertoets, fijne tannines en kenmerkende aromatische afdronk. Stevige Côte Brune (leisteen) en bloemige Côte Blonde (graniet). AOC (1940), ~300 ha terrassen op Ampuis, bewaart 10-30 jaar. Historische bakermat van de noordelijke Rhône.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Druif
De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.
