Wijnmakerij FrakkÉdes Chardonnay
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Édes Chardonnay van Wijnmakerij Frakk van de regio van Hungary. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of floraal en soms ook aroma's van gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Édes Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Édes Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Édes Chardonnay
De Édes Chardonnay van Wijnmakerij Frakk gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd, zalm crumble of quiche met spinazie en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Édes Chardonnay van de Wijnmakerij Frakk
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Édes Chardonnay van de Wijnmakerij Frakk zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Frakk.
De Wijnmakerij Frakk maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Hungary om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hungary
Millennia-oud Midden-Europees wijnland, 65. 000 ha over 22 regio's, 70% wit. Legendarische Tokaji Aszú (UNESCO): gouden botrytis-zoete wijnen met kenmerkende tonen van honing, gekonfijte abrikoos, sinaasappelschil en kruiden, strakke zuren — een van 's werelds grootste zoete wijnen. Droge Furmint in opmars (levendig, mineraal), geparfumeerde Hárslevelű.
Het woord van de wijn: Sorteren
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.
