Wijnmakerij Domenico FraccaroliVilla Caratti Cabernet Franc

Wijn rood van Friuli Latisana van Frioul-Vénétie Julienne van Italië

3.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Villa Caratti Cabernet Franc van de Wijnmakerij Domenico Fraccaroli is een rood wijn van de van Friuli Latisana. van Frioul-Vénétie Julienne.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Villa Caratti Cabernet Franc van Wijnmakerij Domenico Fraccaroli

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Villa Caratti Cabernet Franc van Wijnmakerij Domenico Fraccaroli van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Villa Caratti Cabernet Franc

Overeenkomsten die perfect werken met Villa Caratti Cabernet Franc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Villa Caratti Cabernet Franc

Pasta

De Villa Caratti Cabernet Franc van Wijnmakerij Domenico Fraccaroli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkensschouder met mosterd, garnalen marinade of zoetzure gestoofde lamsbout.

Details en technische informatie over de Villa Caratti Cabernet Franc van de Wijnmakerij Domenico Fraccaroli

Domein

Wijnmakerij Domenico Fraccaroli

Druivenrassen

Cabernet franc

Regio/Beroep

Friuli Latisana

Groot wijngebied

Frioul-Vénétie Julienne

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Wijnmakerij Domenico Fraccaroli.

Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Friuli Latisana. in de regio van Frioul-Vénétie Julienne.

De Wijnmakerij Domenico Fraccaroli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Friuli Latisana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 4000 van van Friuli Latisana wijnen

In de top 600000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Friuli Latisana

Het wijngebied van Friuli Latisana. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Isola Augusta en Domaine Ca'Stella. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

Nieuws over deze wijn

Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...