De Château Pouilly van Pouilly-Fuissé van Bourgogne

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Pouilly-Fuissé om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château Pouilly wijnen in Pouilly-Fuissé van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Pouilly. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Pouilly wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Château Pouilly gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van tonijn lasagne, blauwe courgette quiche zonder deeg of huisgemaakte coq au vin.
Op de neus onthult de wit wijn van de Château Pouilly. vaak soorten aroma's van ananas, crème of grapefruit en soms ook aroma's van eik, tropisch of citrus. In de mond is de wit wijn van de Château Pouilly. een wijn .
Emblematische grote witte wijn van de Mâconnais (zuidelijk Bourgogne): kenmerkende Chardonnay heerst exclusief in witte wijnen — bleek tot groengoud met smaragdglans, rond en vlezig met citrus (citroen, pompelmoes, ananas), perzik, amandel, hazelnoot, broodkruim, brioche, honing en een vuursteentoets, balans tussen volheid en frisheid zonder overdreven nervositeit. AOC (1936), 758 ha over 4 dorpen (Vergisson, Solutré, Fuissé, Chaintré) onder de gelijknamige rotsen, klei en kalk.
Plant u een wijnroute in de van Pouilly-Fuissé? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Pouilly.
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, soepel mondgevoel en bewaard zuurgheid, met ingehouden aroma's van witte bloemen, citrus (citroen) en kruidachtige noten. Rustiek profiel, nu nagenoeg verdwenen uit de commerciële teelt. Bewaard in de rassencolecties van het INRAE, getuigt het van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van Frankrijk. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger geteeld in Centraal-Frankrijk, bestudeerd om zijn patrimoniale waarde.