De Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils van Elzas

Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 4285 van domeinen van Elzas.
Het bevindt zich in Elzas.

De Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils is een van de gebieden om te volgen in Alsace.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils wijnen in Elzas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis roest, gebraden gans, zacht of gezouten muffins met spek en geraspte kaas.

Ontdekking van het wijngebied van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Bijna alle wijnen die in deze streek worden geproduceerd, vallen onder een van deze drie appellations. Grand Cru-wijnen uit de Elzas worden geproduceerd op één van de 51 bevoorrechte wijngaarden die over de hele lengte van de streek verspreid liggen. De Elzas is het enige Franse wijngebied dat aanzienlijke hoeveelheden Riesling en Gewurztraminer produceert. Deze twee druivenrassen worden meer geassocieerd met Duitse wijnen en herinneren aan de geschiedenis van de Elzas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils

Wijnen wit van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kalkoen roulades, gearomatiseerde saus, zalmsteaks met roomsaus of eiland grouper.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Sylvaner

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils

Wijnen rood van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van eenvoudig varkensgebraad, marinade van rauwe zalm met azijn of hawaiiaanse pizza.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils

  • Gewürztraminer
  • Pinot Noir
  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils.

Plant u een wijnroute in de van Elzas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Lucien Marzolf et Fils en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Elzas