Cave de Pazac - Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc

Cave de PazacLe Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc van de Cave de Pazac is een wit wijn van de van Costières-de-Nîmes. van Côtes du Rhône.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.

Smaakstructuur van Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc van Cave de Pazac

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc van Cave de Pazac van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc van de Cave de Pazac

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Laatste jaargangen van deze wijn

Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc - 2019
In de top 100 van van Costières-de-Nîmes wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc - 2018
In de top 100 van van Costières-de-Nîmes wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc - 2017
In de top 100 van van Costières-de-Nîmes wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc - 2016
In de top 100 van van Costières-de-Nîmes wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc - 2015
In de top 100 van van Costières-de-Nîmes wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50

De beste jaargangen van de Le Pigeonnier Costieres de Nîmes Blanc van de Cave de Pazac zijn 2018, 2019, 2015, 2017 en 2016.

Informatie over de Cave de Pazac.

Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Costières-de-Nîmes. in de regio van Côtes du Rhône.

De Cave de Pazac maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Costières-de-Nîmes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Côtes du Rhône
In de top 45000 van van Frankrijk wijnen
In de top 4500 van van Costières-de-Nîmes wijnen
In de top 40000 van wit wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Costières-de-Nîmes

Het wijngebied van Costières-de-Nîmes. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Scamandre en Château d'Or et de Gueules. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Côtes du Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Nieuws over deze wijn

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Zwaar

Zei van een dikke, rustieke wijn die finesse mist.

Andere wijnen van Cave de Pazac

Bekijk alle Cave de Pazac wijnen

Andere wijnen van de regio van Costières-de-Nîmes.

Bekijk de beste wijnen van Costières-de-Nîmes.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Costières-de-Nîmes.