De Wijnmakerij Fox Brook van Californie

Wijnmakerij Fox Brook
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Bronco Wine Company.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij Fox Brook is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fox Brook.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fox Brook wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fox Brook. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fox Brook wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fox Brook.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fox Brook

Wijnen rood van Wijnmakerij Fox Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti bolognese, chaouia lam of elzasser wijntaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fox Brook

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fox Brook. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fox Brook. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fox Brook

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fox Brook

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fox Brook.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fox Brook

Wijnen wit van Wijnmakerij Fox Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van macaroniade sétoise, zalmsteak op een bedje van prei of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fox Brook

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fox Brook. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fox Brook. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fox Brook

  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fox Brook

  • Chardonnay
  • Muscat of Alexandria
  • Muscat Blanc
  • Symphony
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fox Brook.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fox Brook

Wijnen rose van Wijnmakerij Fox Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van rundertong in hete saus, gestoofd lamsvlees met pepers of groenten spaghetti vlaai.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fox Brook

  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fox Brook

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Droger

Een term die een harde, tanninerijke wijn kenmerkt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fox Brook.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fox Brook.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Fox Brook en de wijnen van de streek

Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...

Outsider

Hun wijnen zijn niet in Nederland of België te koop, maar we willen laten zien dat weg van de gebaande paden in Amerika mooie dingen worden gedaan. Forlorn Hope is gebouwd op de visie van Matthew Rorick, die uit liefde voor de onbeminde en obscure variëteiten van zijn thuisland begin 2005 in de wijnwereld stapte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Emma K. Morris ‘Onze eerste wijnen waren zelfzame wezens uit onbekende appellaties’ Inmiddels maakt hij natuurlijke wijnen van 75 hectare b ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Droger

Een term die een harde, tanninerijke wijn kenmerkt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie