Wijnmakerij Forget ChauvetRatafia de La Champagne
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ratafia de La Champagne
Overeenkomsten die perfect werken met Ratafia de La Champagne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ratafia de La Champagne
De Ratafia de La Champagne van Wijnmakerij Forget Chauvet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, zalmcarpaccio met roze bessen en sjalotjes of penne met garnalen en courgettes.
Details en technische informatie over de Ratafia de La Champagne van de Wijnmakerij Forget Chauvet
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Informatie over de Wijnmakerij Forget Chauvet.
De Wijnmakerij Forget Chauvet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Het woord van de wijn: Aroma
Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.
