Wijnmakerij FongoliRossofongoli
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Rossofongoli van de Wijnmakerij Fongoli. staat in de top 60 van wijnen van Umbria..
Smaakstructuur van Rossofongoli van Wijnmakerij Fongoli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rossofongoli van Wijnmakerij Fongoli van de regio van Umbria. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rossofongoli van Wijnmakerij Fongoli van de regio van Umbria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Rossofongoli
Overeenkomsten die perfect werken met Rossofongoli.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rossofongoli
De Rossofongoli van Wijnmakerij Fongoli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, lasagne met zalm en spinazie of gebraden kalfsvlees met mosterdcrème.
Details en technische informatie over de Rossofongoli van de Wijnmakerij Fongoli
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rossofongoli van de Wijnmakerij Fongoli zijn 2018, 2016, 2015, 0 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Fongoli.
De Wijnmakerij Fongoli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Umbria
"Groene hart" van Italië, bakermat van de Sagrantino: uitzonderlijke tanninerijke rode in Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht en geconcentreerd met tonen van braam, gekonfijte pruim, drop, specerijen en leer, krachtige tannines en lange bewaring. Soepelere Sangiovese in assemblage, Cabernet en Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-witte op basis van Grechetto en Trebbiano, vol en amandelig, van droog tot zoet Muffato. ~13.
Het woord van de wijn: Montage
Het mengen van verschillende wijnen om één enkele partij te verkrijgen. Vermenging van wijnen van dezelfde herkomst is iets heel anders dan coupage - een mengsel van wijnen van verschillende herkomst - dat een pejoratieve connotatie heeft.
