Wijnmakerij Folias de BacoUivo Moscatel Galego Branco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.
Smaakstructuur van Uivo Moscatel Galego Branco van Wijnmakerij Folias de Baco
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Uivo Moscatel Galego Branco van Wijnmakerij Folias de Baco van de regio van Duriense. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Uivo Moscatel Galego Branco van Wijnmakerij Folias de Baco van de regio van Duriense. vaak soorten aroma's van ananas, grapefruit of tropisch en soms ook aroma's van citrus, appels of vissen.
Lekker eten en wijn proeven met Uivo Moscatel Galego Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Uivo Moscatel Galego Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Uivo Moscatel Galego Branco
De Uivo Moscatel Galego Branco van Wijnmakerij Folias de Baco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van tiramisu (origineel recept) of lasagne met prei, kip en gorgonzola.
Details en technische informatie over de Uivo Moscatel Galego Branco van de Wijnmakerij Folias de Baco
Ontdek de druivensoort: Teroldego
Een zeer oud inheems Italiaans druivenras dat vrij veel voorkomt in het noordelijk deel van Italië (Trentino, Alto Adige, enz.). Hij komt ook voor in Slovenië, Kroatië (Istrië, enz.) en de Verenigde Staten (Californië, enz.), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Genetische analyse heeft uitgewezen dat het het nichtje of neefje is van dureza en dus de tante of oom van syrah. Hij zou ook verwant zijn aan marzemino, lagrein en refosco dal peduncolo rosso.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Uivo Moscatel Galego Branco van de Wijnmakerij Folias de Baco zijn 2018, 2015, 2017, 2016 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Folias de Baco.
De Wijnmakerij Folias de Baco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Douro
Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Duriense
Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.
Nieuws over deze wijn
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Persoonlijk portret David Guimaraens
David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...
Het woord van de wijn: Perlant
Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.
