De Wijnmakerij FitVine van Californie

Wijnmakerij FitVine
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij FitVine is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij FitVine.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij FitVine wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij FitVine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij FitVine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij FitVine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij FitVine

Wijnen rood van Wijnmakerij FitVine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief met peper, tunesische haja of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij FitVine

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij FitVine. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij FitVine. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij FitVine

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij FitVine

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Petit Verdot
  • Souzao

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij FitVine.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij FitVine

Wijnen wit van Wijnmakerij FitVine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met cider en champignons, gebakken zalm met citroen en dillesaus of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij FitVine

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij FitVine. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij FitVine. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij FitVine

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.07/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.01/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.01/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij FitVine

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij FitVine.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij FitVine

Wijnen bruisend van Wijnmakerij FitVine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van californische sushi (omgekeerde maki), quiche met tonijn, paprika en tomaat of zoete chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij FitVine

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij FitVine. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij FitVine. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij FitVine

  • Glera

Het woord van de wijn: Interknoop

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij FitVine.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij FitVine

Wijnen rose van Wijnmakerij FitVine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsschnitzel (milanese piccata), kig ha farz (bretoens stoofpotje) of eendenborst en papillote (barbecue).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij FitVine

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij FitVine. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij FitVine

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij FitVine

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij FitVine.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij FitVine.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij FitVine en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk

Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Het woord van de wijn: Interknoop

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).