Wijnmakerij Fiore Podere San BiagioBriscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of kalfsvlees.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo van Wijnmakerij Fiore Podere San Biagio van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo
Overeenkomsten die perfect werken met Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo
De Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo van Wijnmakerij Fiore Podere San Biagio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tunesische haja, kalfspaupiettes met champignons of quiche lorraine.
Details en technische informatie over de Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo van de Wijnmakerij Fiore Podere San Biagio
Ontdek de druivensoort: Trepat
Een zeer oud druivenras dat vooral voorkomt in Catalonië (Spanje), in de streken Conca de Barbera en Costers del Segre, en ook op de Balearen, Murcia, Valencia, enz. Hij zou verwant zijn aan de witte heben en geen verband houden met de witte trepat van Priorat. Vóór de phylloxera-crisis was hij te vinden in de Languedoc en de Roussillon, wat nu niet meer het geval is, maar hij kan toch interessant zijn voor de productie van uitstekende en originele roséwijnen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Briscola e Tressette Cerasuolo d'Abruzzo van de Wijnmakerij Fiore Podere San Biagio zijn 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Fiore Podere San Biagio.
De Wijnmakerij Fiore Podere San Biagio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Cerasuolo d'Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cerasuolo d'Abruzzo
Het wijngebied van Cerasuolo d'Abruzzo. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Valentini en Domaine Emidio Pepe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Het woord van de wijn: Tannine
Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.