Wijnmakerij Fine FleurBandol
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Bandol van Wijnmakerij Fine Fleur
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bandol van Wijnmakerij Fine Fleur van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Bandol
Overeenkomsten die perfect werken met Bandol.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bandol
De Bandol van Wijnmakerij Fine Fleur gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kippentaart, fondue met lao sukiyaki saus (laos) of quiche met champignons, spek en gruyère.
Details en technische informatie over de Bandol van de Wijnmakerij Fine Fleur
Ontdek de druivensoort: Teroldego
Krachtige en intens gekleurde rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en precieze zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte pruim, zwarte kers, viooltje, specerijen, zoethout en balsamische noten. Mooi lagerpotentieel. De bijna exclusieve ster van Teroldego Rotaliano DOC op de alluviale vlakte van Campo Rotaliano in Noord-Trentino, ook als strakke rosés. Inheems Trentino druivenras, genetische ouder van Syrah en verwant aan Lagrein.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bandol van de Wijnmakerij Fine Fleur zijn 2019, 2016, 2015, 2014 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Fine Fleur.
De Wijnmakerij Fine Fleur maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Bandol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bandol
Provençaals juweel tussen Cassis en Toulon, koninkrijk van Mourvèdre (50-95% in rood). Kenmerkende krachtige rode wijnen met zwarte braam, garrigue, peper, leer, truffel en balsamische toets, stevige tannines en superb bewaarpotentieel (10-30 jaar) — Franse referentie voor de druif. Gestructureerde, gastronomische rosés (aardbei, citrus, kruiden) — geen aperitiefrosé. Zeldzame, minerale Clairette en Bourboulenc.
De wijnstreek van Provence
Wereldhoofdstad van de droge, verfijnde rosé (~90% van de productie). Bleke rozenblaadjeskleur, delicate neus van vers rood fruit (aardbei, framboos, aalbes), citrus (roze pompelmoes), witte bloemen en een minerale toets, strak en dorstlessend gehemelte — het mediterrane aperitief bij uitstek. Assemblages van Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren en Mourvèdre. Vlezige Bandol-rode wijnen van Mourvèdre (leer, garrigue, bewaarbaar), rechtlijnige witte Cassis.
Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)
Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.
