De Wijnmakerij Filippo Olivieri van Falerio van Marche

Ontdekking van het wijngebied van Falerio

Het wijngebied van Falerio. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Velenosi en Domaine Velenosi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Falerio zijn Pecorino, Chardonnay en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Falerio vaak soorten aroma's van crème, plant of citrusschil en soms ook aroma's van stro, banaan of evolutie (veroudering). In de mond is van Falerio een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 42 landgoederen en châteaux in de van Falerio, die 58 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Falerio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.