Wijnmakerij Feudi di San GregorioPiano Montevergine Taurasi
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Piano Montevergine Taurasi van de Wijnmakerij Feudi di San Gregorio. staat in de top 50 van wijnen van Taurasi..
Smaakstructuur van Piano Montevergine Taurasi van Wijnmakerij Feudi di San Gregorio
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Piano Montevergine Taurasi van Wijnmakerij Feudi di San Gregorio van de regio van Campanie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, tabak
leer, aarde
zoethout, peper
crème
violette
Op de neus onthult de Piano Montevergine Taurasi van Wijnmakerij Feudi di San Gregorio van de regio van Campanie. vaak soorten aroma's van kers, plant of pruimen en soms ook aroma's van fig, donker fruit of anijs.
Lekker eten en wijn proeven met Piano Montevergine Taurasi
Overeenkomsten die perfect werken met Piano Montevergine Taurasi.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Piano Montevergine Taurasi
De Piano Montevergine Taurasi van Wijnmakerij Feudi di San Gregorio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, pasta met boursin of ramadan berbersoep (harira).
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Piano Montevergine Taurasi van de Wijnmakerij Feudi di San Gregorio zijn 2000, 1996, 1997, 2002 en 2001.
Informatie over de Wijnmakerij Feudi di San Gregorio.
De Wijnmakerij Feudi di San Gregorio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Taurasi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Taurasi
Het wijngebied van Taurasi. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintodecimo en Domaine Quintodecimo. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Het woord van de wijn: Verbrand
Soms dubbelzinnige kwalificatie van diverse geuren, variërend van karamel tot verbrand hout.