Wijnmakerij FerghettinaFranciacorta Eronero Brut
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Franciacorta Eronero Brut van de Wijnmakerij Ferghettina. staat in de top 90 van wijnen van Lombardie..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Franciacorta Eronero Brut van Wijnmakerij Ferghettina van de regio van Lombardie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Franciacorta Eronero Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Franciacorta Eronero Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Franciacorta Eronero Brut
De Franciacorta Eronero Brut van Wijnmakerij Ferghettina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rode wijn fondue, gebakken groenten met merguez en chipo of gebraden varkensvlees met melk.
Details en technische informatie over de Franciacorta Eronero Brut van de Wijnmakerij Ferghettina
Ontdek de druivensoort: Gravesina
De oorsprong van dit druivenras is niet goed bekend. Het komt voor in Oostenrijk, Roemenië, Noord-Italië, Kroatië, Servië, Hongarije, Bulgarije, Tsjechië, Slowakije, Rusland, etc. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. In Spanje zou de Borba identiek zijn aan de Italiaanse Riesling.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Franciacorta Eronero Brut van de Wijnmakerij Ferghettina zijn 2011, 2007, 2012, 2009
Informatie over de Wijnmakerij Ferghettina.
De Wijnmakerij Ferghettina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Lombardie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Het woord van de wijn: Lengte
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.
