De Wijnmakerij Fass van Mosel | Winedexer

Wijnmakerij Fass
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Fass is een van de gebieden om te volgen in Mosel.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fass.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fass wijnen in Mosel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fass. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fass wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fass.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fass

Wijnen wit van Wijnmakerij Fass gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van whisky paupiettes, quinoa met garnalen of pho soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fass

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fass. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fass

  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Mosel

Koninkrijk van de levendige, kristalheldere Riesling: citrus, groene appel, vuursteen, frisse spanning en kenmerkende leisteenmineraliteit. Van lichte, fruitige Kabinett tot halfdroge Spätlese, tot zoete Auslese en Trockenbeerenauslese van zeldzame finesse. Enkele soepele Müller-Thurgau en levendige Elbling. Steile hellingwijngaarden (tot 65% op de Bremmer Calmont) op blauwe en grijze leisteen, 5.

400 ha Riesling (61,5%). Zeer precieze witte wijnen, perfect aan tafel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fass.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fass

Wijnen rood van Wijnmakerij Fass gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, beef fajitas of komkommer schil julienne.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fass

  • 0met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fass

  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Riesling

Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.