De Wijnmakerij Falset Marçà is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Falset Marçà wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Falset Marçà. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Falset Marçà wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Falset Marçà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, pasta "carbonara" à la française of muis van lam met tijm.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Falset Marçà. vaak soorten aroma's van eik, vanille of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Falset Marçà. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.
C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.
Wijnen wit van Wijnmakerij Falset Marçà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van rode tonijn steak provençaalse stijl, marco polo salade of couscous zonder couscousmaker.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Falset Marçà. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Falset Marçà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van zeebrasem met zoete specerijen, garnalen in kokosmelk of croque madame.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Falset Marçà. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of dierlijk of biologisch.
De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.
Wijnen rose van Wijnmakerij Falset Marçà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van navarijn van lam, zalm crumble of lamsfilet met monbazillac.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Falset Marçà gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van tanjia, tuna-kiri crisps of lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht).
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Falset Marçà. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.
Term die in bepaalde regio's wordt gebruikt om een bepaalde sector binnen een grotere appellation te individualiseren (Beaujolais, Côtes-du-Rhône).
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Falset Marçà.
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...
Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken. Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...
Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...
De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.
