Wijnmakerij FabulasFecerunt Pecorino
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Fecerunt Pecorino van de Wijnmakerij Fabulas. staat in de top 40 van wijnen van Abruzzes..
Smaakstructuur van Fecerunt Pecorino van Wijnmakerij Fabulas
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fecerunt Pecorino van Wijnmakerij Fabulas van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fecerunt Pecorino van Wijnmakerij Fabulas van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Fecerunt Pecorino
Overeenkomsten die perfect werken met Fecerunt Pecorino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fecerunt Pecorino
De Fecerunt Pecorino van Wijnmakerij Fabulas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van italiaanse pasta salade, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of pastels (senegalese gevulde beignets).
Details en technische informatie over de Fecerunt Pecorino van de Wijnmakerij Fabulas
Ontdek de druivensoort: Pecorino
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fecerunt Pecorino van de Wijnmakerij Fabulas zijn 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Fabulas.
De Wijnmakerij Fabulas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Abruzzes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Tegel
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.