De Wijnmakerij F.lli Grasso van Recioto della Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij F.lli Grasso
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Recioto della Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij F.lli Grasso is een van de gebieden om te volgen in Recioto della Valpolicella.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Recioto della Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij F.lli Grasso.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij F.lli Grasso wijnen in Recioto della Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij F.lli Grasso. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij F.lli Grasso wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij F.lli Grasso.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij F.lli Grasso

Wijnen rood van Wijnmakerij F.lli Grasso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, tajine van kalfsvlees met erwten of royal couscous (lam, kip, merguez).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij F.lli Grasso

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij F.lli Grasso. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij F.lli Grasso

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij F.lli Grasso

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Recioto della Valpolicella

Het wijngebied van Recioto della Valpolicella. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Bertani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Recioto della Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Recioto della Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, peper of leer en soms ook aroma's van framboos, crème of eik. In de mond is van Recioto della Valpolicella een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 102 landgoederen en châteaux in de van Recioto della Valpolicella, die 122 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Recioto della Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij F.lli Grasso.

Plant u een wijnroute in de van Recioto della Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij F.lli Grasso.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij F.lli Grasso en de wijnen van de streek

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Het woord van de wijn: Cep

Grapevine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valpolicella