De Wijnmakerij F.lli Grasso van Recioto della Valpolicella van Vénétie

Wijnmakerij F.lli Grasso - Alter Ego Nerello Mascalese
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Recioto della Valpolicella. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij F.lli Grasso is een van de gebieden om te volgen in Recioto della Valpolicella.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Recioto della Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij F.lli Grasso.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij F.lli Grasso wijnen in Recioto della Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij F.lli Grasso. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij F.lli Grasso wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij F.lli Grasso.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij F.lli Grasso

Wijnen rood van Wijnmakerij F.lli Grasso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, gebraden varkensvlees met uien en honing of hartige taartbodem en verschillende vullingen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij F.lli Grasso

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij F.lli Grasso. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij F.lli Grasso

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij F.lli Grasso

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Recioto della Valpolicella

Het wijngebied van Recioto della Valpolicella. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintarelli Giuseppe en Domaine Bertani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Recioto della Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Recioto della Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, peper of leer en soms ook aroma's van framboos, crème of eik. In de mond is van Recioto della Valpolicella een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 102 landgoederen en châteaux in de van Recioto della Valpolicella, die 122 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Recioto della Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij F.lli Grasso.

Plant u een wijnroute in de van Recioto della Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij F.lli Grasso.

Ontdek de druivensoort: Len de l’El

Len de l'El Blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De Len de l'El Blanc wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônedal, Provence en Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij F.lli Grasso en de wijnen van de streek

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Het woord van de wijn: Oogst en behandeling

In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valpolicella