De Wijnmakerij Evensong van Southern Oregon van Oregon

Wijnmakerij Evensong
Er zijn momenteel geen wijnen opgenomen in dit domein
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Southern Oregon. in de regio van Oregon.

De Wijnmakerij Evensong is een van de gebieden om te volgen in Southern Oregon.. Het biedt 0 wijnen te koop in de regio van Southern Oregon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Evensong.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Evensong wijnen in Southern Oregon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Evensong. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Evensong wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Evensong.

Plant u een wijnroute in de van Southern Oregon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Evensong.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot is een rode druivensoort met kleine zwarte bessen die aan het eind van de 18e eeuw opdook. Hij wordt geproduceerd in de meeste terroirs van Bordeaux, waar hij 58% van het beplante areaal uitmaakt, en zijn beste terroir bevindt zich in Pomerol en Saint-Emilion op koele, klei-kalkachtige bodems. Op het mythische Château Pétrus wordt de wijn gemaakt van 95% Merlot, met een donkere, dichte kleur, aroma's van rood en zwart fruit en een prachtig smaakpalet, de Merlot transformeert tijdens de rijping om plaats te maken voor tonen van pruimen, kreupelhout en specerijen. In de mond is hij soepel met voorname tannines. Hij wordt vaak gemengd met cabernet sauvignon. Merlot is niet langer exclusief voor Bordeaux, het wordt nu over de hele wereld gevinifieerd.

Nieuws over Wijnmakerij Evensong en de wijnen van de streek

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Het woord van de wijn: Gravelle

Term voor de afzetting van wijnsteenkristallen in gebottelde witte wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Oregon