Wijnmakerij CollaviniRuan
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Ruan van Wijnmakerij Collavini
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ruan van Wijnmakerij Collavini van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Ruan
Overeenkomsten die perfect werken met Ruan.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ruan
De Ruan van Wijnmakerij Collavini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cornish pasteitjes, mascarpone pasta met tomatensaus of couscous merguez.
Details en technische informatie over de Ruan van de Wijnmakerij Collavini
Ontdek de druivensoort: Muscat Bailey A
Soepele, fruitige rode wijnen met matig robijn, zachte tannines en een directe mond, met kenmerkende Muscat-aroma's (verse druif, roos), rode vruchten (kers, aardbei), snoep en hybride kruiden. Eenvoudig, vroegrijpend profiel. Wijd verbreid in Japan (Yamanashi, Nagano). Zwart hybride druivenras gecreëerd in 1927 door Zenbei Kawakami, Bailey × Muscat Hamburg.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ruan van de Wijnmakerij Collavini zijn 2014, 0
Informatie over de Wijnmakerij Collavini.
De Wijnmakerij Collavini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Venezia Giulia
IGT voor heel Friuli-Venezia Giulia tussen de Alpen en de Adriatische Zee, etalage van de grote Italiaanse witte wijnen. Kenmerkende Pinot Grigio, wereldwijd geexporteerd: frisse, precieze witte wijnen met citrus, peer, witte bloemen, amandel en zilte toets, licht en dorstlessend. Ook Friulano (Tocai) met groene amandel, levendige Sauvignon, brede Chardonnay, minerale Pinot Bianco. Soepele rode wijnen: ronde Merlot, peperige Cabernet Franc, fijne Pinot Nero.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Dier
Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.
