Wijnmakerij PajareteMalaga
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Malaga van Wijnmakerij Pajarete
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malaga van Wijnmakerij Pajarete van de regio van Andalousie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Malaga
Overeenkomsten die perfect werken met Malaga.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malaga
De Malaga van Wijnmakerij Pajarete gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, elodie's pasta risotto of kipschotel met morieljes.
Details en technische informatie over de Malaga van de Wijnmakerij Pajarete
Ontdek de druivensoort: Lambrusco
Levendige, fruitige licht-mousserende rode wijnen met een intense robijnkleur en een roze schuim, zachte tannines en een gulzige mond van kenmerkende rode vruchten (aardbei, framboos, kers), viooltje, pruim en bloemige tonen. Feestelijk en dorstlessend profiel in droog, halfdroog en zoet. Sterren van Lambrusco di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetro DOC en Salamino di Santa Croce DOC. Familie van autochtone Italiaanse rassen uit Emilia-Romagna.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malaga van de Wijnmakerij Pajarete zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Pajarete.
De Wijnmakerij Pajarete maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Málaga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Málaga
Mediterrane Andalusische DO, een van Spanjes oudste. Kenmerkende zoete wijnen: Pedro Ximénez en Moscatel zongedroogd op paseras: donkere, opulente nectars met rozijn, vijg, dadel, honing, koffie, cacao, karamel en oxidatieve toets — van droge "Pajarete" tot zoete Dulce. DO Sierras de Málaga sinds 2001 voor droge stille (bloemige Moscatel, fruitige Romé, soepele Tempranillo, peperige Syrah). Lei- en kalkbodems.
De wijnstreek van Andalousie
Droog, zonovergoten Zuid-Spanje, werelds bakermat van versterkte en oxidatieve wijnen. Sherry uit Jerez is de handtekening: Palomino Fino onder florsluier geeft levendige, ziltige Fino met tonen van amandel, gist, groene appel en een scherpe jodiumrand; mariene Manzanilla (Sanlúcar); ongesluierde Oloroso in grootse oxidatie (walnoot, karamel, tabak). Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles: intens donkerzoet (vijg, rozijn, koffie, melasse). Ook muskaat-Málaga.
Het woord van de wijn: Maat (champagne)
Sap dat uit de pers stroomt na de cuvée, bij de tweede persing. Minder fijn, vaak meer plantaardig, wordt hij vooral gebruikt om de eerste prijs champagnes te maken.
