De Wijnmakerij Ernest Hill van Hunter Valley van Nouvelle-Galles du Sud

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ernest Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Ernest Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette met reblochon kaas, vitello tonnato of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ernest Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ernest Hill. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ernest Hill. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ernest Hill

• 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ernest Hill

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ernest Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van filet mignon in een korstje, zalm cannelloni of quiche met spek en gruyère kaas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ernest Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Ernest Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of kipfilet met spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ernest Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ernest Hill. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ernest Hill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ernest Hill

• 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.21/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.14/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ernest Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Ernest Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, grieks gehakt of pakistaanse rijst (biryani).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ernest Hill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ernest Hill. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ernest Hill

• 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Ernest Hill

Wijnen sweet van Wijnmakerij Ernest Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of vette vis zoals recepten van marokkaanse kip tajine, zelfgemaakte koekjes of gebakken zalm met tomaat.