De Wijnmakerij Erben Karl Dillinger van Mosel

Wijnmakerij Erben Karl Dillinger
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2241 van domeinen van Mosel.
Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Erben Karl Dillinger is een van de gebieden om te volgen in Mosel.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Erben Karl Dillinger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Erben Karl Dillinger wijnen in Mosel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Erben Karl Dillinger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

Wijnen wit van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept... of kip met courgettes en kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Erben Karl Dillinger. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Erben Karl Dillinger. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

De regio volgt de loop van de Moezel vanaf de samenvloeiing met de Rijn bij Koblenz, stroomopwaarts en in zuidwestelijke richting tot aan de Duitse grens met Luxemburg en Frankrijk. Dit gebied omvat ook de zijrivieren van de Saar en de Ruwer, en heette vroeger Moezel-Saar-Ruwer tot augustus 2007, toen de naam officieel werd afgekort tot Moezel. Bekende wijndorpen langs de vallei zijn Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach en Piesport, om er maar vijf te noemen. Bovendien heeft de regio enkele van de mooiste en schilderachtigste wijngaarden van Europa.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, tonijn flan met prei coulis of mahi mahi curry met kokosmelk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Landal

Landal noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Landal noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Rhônedal.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

Wijnen rose van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met champignons, spek en gruyère.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Erben Karl Dillinger

  • Spätburgunder

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

Ontdek de druivensoort: De Chaunac

Interspecifieke kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 793 Seibel verkregen door Albert Seibel (1844-1936). De De Chaunac is verwant met de Chelois en de Chancellor. Hij komt voor in Canada, de Verenigde Staten, Zwitserland, ... in Frankrijk heeft hij zich weinig vermeerderd en is dus bijna uitgestorven.

Nieuws over Wijnmakerij Erben Karl Dillinger en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.