Wijnmakerij English OakEngelmann Brut
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De Engelmann Brut van de Wijnmakerij English Oak. staat in de top 5 van wijnen van Dorset..
Smaakstructuur van Engelmann Brut van Wijnmakerij English Oak
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Engelmann Brut van Wijnmakerij English Oak van de regio van South West England. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Engelmann Brut van Wijnmakerij English Oak van de regio van South West England. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Engelmann Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Engelmann Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Engelmann Brut
De Engelmann Brut van Wijnmakerij English Oak gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van thaise garnalensaus, patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus) of heek met kleine garnalen voor cookeo.
Details en technische informatie over de Engelmann Brut van de Wijnmakerij English Oak
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Engelmann Brut van de Wijnmakerij English Oak zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij English Oak.
De Wijnmakerij English Oak maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Dorset om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dorset
Het wijngebied van Dorset. is gelegen in de regio van South West England van Verenigd Koninkrijk. Kelders en wijngaarden als de Domaine English Oak. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van South West England
Het wijngebied van South West England. van Verenigd Koninkrijk. Kelders en wijngaarden als de Domaine English Oak. hoofdzakelijk wijnen produceren .
Nieuws over deze wijn
Sicilië brengt de zon op tafel
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Oerwijnland Georgië
Achtduizend oogstjaren heeft oerwijnland Georgië er al op zitten, om en nabij. Dat is met afstand de langste wijntraditie op aarde. En wij mogen dat zeggen, want we checkten het bij dé expert als het gaat om de roots van wijn en andere oerbrouwsels, de ‘Indiana Jones van de antieke wijn’, Patrick McGovern. Daarnaast namen we zelf een kijkje in dit hardcore wijnland. Georgië: een land waar elke fanatieke wijnliefhebber, en avonturier, één keer in zijn leven moet zijn geweest. – TEKST + BEEL ...
Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Het woord van de wijn: VDN
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.