De Wijnmakerij Encosta do Xisto van Minho

De Wijnmakerij Encosta do Xisto is een van de gebieden om te volgen in Minho.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Minho om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Encosta do Xisto wijnen in Minho van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Encosta do Xisto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Encosta do Xisto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Encosta do Xisto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), verrine van rode biet en saint moret of gebakken vis met paprika.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Encosta do Xisto. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Encosta do Xisto. een wijn met een lekkere frisheid.
Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.
Minho VR heette voorheen Rios do Minho voordat de categorie Vinho Regional in 2008 werd aangepast aan de EU-categorie BGA/BGA/BGA. De regio is gelegen aan de Atlantische kust van Portugal, ten noorden en ten oosten van Porto, de tweede stad van Portugal en de bakermat van de port. Het beslaat een ruwweg rechthoekig gebied van ongeveer 100 kilometer (60 mijl) van noord naar zuid, en reikt tot ongeveer 50 km (30 mijl) landinwaarts. Er zijn ongeveer 60.
000 hectare wijngaarden aangeplant in de Minho.
Wijnen rose van Wijnmakerij Encosta do Xisto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Zeer zeker Portugees. Loureiro maakt deel uit van de druivenrassen van vele Spaanse en Portugese appellations, waaronder de beroemde Vinho Verde. Het is een nauwe verwant van de albarino en de sousão.
Wijnen rood van Wijnmakerij Encosta do Xisto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.
Plant u een wijnroute in de van Minho? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Encosta do Xisto.
De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Wijnhuis Gusbourne kreeg onlangs de prestigieuze King’s Award for Enterprise: een koninklijke onderscheiding voor uitmuntende Britse bedrijven waarbij onze eigen lintjesregen in het niet valt. De prijs werd uitgereikt door een vertegenwoordiger van koning Charles en er hing een koninklijke receptie aan vast. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Gusbourne Moet Ze ontvingen hem voor hun internationale handel, waardoor ook wíj van Engelse wijn kunnen genieten. Jonathan White van Gusbourne zegt: ...
Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...
Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.