Wijnmakerij EmilianaNovas Limited Selection Viognier

Wijn wit van Casablanca Valley van Aconcagua van Chili

3.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Novas Limited Selection Viognier van de Wijnmakerij Emiliana is een wit wijn van de van Casablanca Valley. van Aconcagua.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.

Smaakstructuur van Novas Limited Selection Viognier van Wijnmakerij Emiliana

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Novas Limited Selection Viognier van Wijnmakerij Emiliana van de regio van Aconcagua. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Novas Limited Selection Viognier

Overeenkomsten die perfect werken met Novas Limited Selection Viognier.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Novas Limited Selection Viognier

Pikant eten

De Novas Limited Selection Viognier van Wijnmakerij Emiliana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, risotto met citroen en tonijn of pasta met kip en kerrie.

Details en technische informatie over de Novas Limited Selection Viognier van de Wijnmakerij Emiliana

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Emiliana.

Het domein biedt 165 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Banfi Vintners.

Het staat in de top 150 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Casablanca Valley. in de regio van Aconcagua.

De Wijnmakerij Emiliana maakt deel uit van gebieden te volgen in Casablanca Valley.. Het biedt 167 wijnen te koop in de regio van Casablanca Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Chili wijnen

In de top 4000 van van Casablanca Valley wijnen

In de top 250000 van wit wijnen

In de top 750000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Casablanca Valley

De Casablanca Vallei is een wijngebied in Chili, gelegen op 100 kilometer (60 mijl) ten noordwesten van de hoofdstad van het land, Santiago. De vallei, die oost-west loopt, is ongeveer 30 km lang en strekt zich uit tot de oostgrens van de provincie Valparaiso. Het is vooral bekend om zijn frisse witte wijnen, gemaakt van Sauvignon Blanc en Chardonnay druiven in het bijzonder, die hebben geleid tot de erkenning als een van Chili's kwaliteitswijn regio's. Het heeft aanzienlijke investeringen aangetrokken van wijnproducenten uit andere Chileense regio's die hun witte-wijnportefeuille wensen te versterken, alsook uit het buitenland.

De wijnstreek van Aconcagua

De Aconcagua-vallei is een wijngebied in Chili, gelegen op 100 kilometer (60 mijl) ten noorden van de hoofdstad, Santiago. Lange tijd werd gedacht dat deze hete, droge vallei ongeschikt was voor de teelt van Cuvee-druiven, maar de kwaliteit van de huidige Cabernet Sauvignons, Syrahs en Merlots uit de regio heeft deze mening sterk onderuitgehaald. De Aconcagua-vallei ligt aan de oostkant van de Aconcagua-regio, een van de vier belangrijkste wijnproducerende regio's van Chili. Het dankt zijn naam aan de gelijknamige rivier die erdoorheen stroomt, zelf genoemd naar de 6.

Nieuws over deze wijn

Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes

‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...