Wijnmakerij Elena FucciTitolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van de Wijnmakerij Elena Fucci. staat in de top 10 van wijnen van Basilicate..
Smaakstructuur van Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Elena Fucci
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Elena Fucci van de regio van Basilicate. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Elena Fucci van de regio van Basilicate. vaak soorten aroma's van kers, plant of witte peper en soms ook aroma's van geroosterde, kaneel of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore
De Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Elena Fucci gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van spaghetti bolognese, elodie's pasta risotto of douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje).
Details en technische informatie over de Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van de Wijnmakerij Elena Fucci
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Titolo Riserva Aglianico del Vulture Superiore van de Wijnmakerij Elena Fucci zijn 2012, 2010, 2017, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Elena Fucci.
De Wijnmakerij Elena Fucci maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Basilicate om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Basilicate
Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Het woord van de wijn: Kloon
Een wijnstok die wordt vermeerderd uit één enkel exemplaar (door stekken of enten), in tegenstelling tot massaselectie waarbij wordt uitgegaan van een familie van wijnstokken.
