Bodega El Porvenir de CafayateLaborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda van de Bodega El Porvenir de Cafayate. staat in de top 30 van wijnen van Calchaqui Valley..
Smaakstructuur van Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda van Bodega El Porvenir de Cafayate
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda van Bodega El Porvenir de Cafayate van de regio van Salta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda
Overeenkomsten die perfect werken met Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda
De Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda van Bodega El Porvenir de Cafayate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsvlees rouelle normande, vochtige parmezaanse gehaktballetjes of eend met sinaasappel en honing.
Details en technische informatie over de Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda van de Bodega El Porvenir de Cafayate
Ontdek de druivensoort: Datal
Intraspecifieke kruising verkregen in 1956 tussen de Beiroet dadelpalm en de Alexandria muskaatappel. Dit ras wordt in Frankrijk niet op grote schaal geteeld, hoewel het in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1, is opgenomen. Hij komt voor in Zuid-Afrika, Portugal, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Laborum de Parcela Finca Santa Maria Bonarda van de Bodega El Porvenir de Cafayate zijn 2017
Informatie over de Bodega El Porvenir de Cafayate.
De Bodega El Porvenir de Cafayate maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Calchaqui Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Calchaqui Valley
De Calchaqui-valleien zijn het meest productieve wijngebied in het noorden van Argentinië. Het is ook een van de hoogst gelegen wijngaarden ter wereld, met hoogtes die variëren van 1500 tot 3100 meter. Net als in andere delen van het land is Malbec de belangrijkste variëteit, ondersteund door Cabernet Sauvignon en Torrontés. Merlot, Tannat, Cereza, Syrah, Bonarda en Moscatel (meestal Muscat of Alexandria) worden ook verbouwd.
De wijnstreek van Salta
Salta, in het uiterste noorden van Argentinië, is de thuisbasis van enkele van de meest extreme wijngaarden ter wereld. Net als in Catamarca in het zuiden en Jujuy in het noordwesten liggen de wijngaarden van Salta vaak in bergachtig terrein, waarvan sommige een hoogte van iets meer dan 3. 000 meter boven de zeespiegel bereiken. De typische druivenrassen van Argentinië, Torrontes en Malbec, zijn de beste presteerders van Salta en produceren heldere, intens smakende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Zuurstof en wijn
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… zuurstof en wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Zuurstof en wijn 1.Zuurstofrijke bodem Vriend of vijand? Zuurstof is het allebei! Zonder zuurstof in de lucht kunnen mens en vrucht niet groeien. En zuurstofrijke grond is heerlijk voor de druivenplant. Ploegen, spitten en het meer oppervlakkige griffage zijn in de wijngaard handelingen om de grond te beluchten voor de wortels. 2. Risico voor de oogst Guillaume Philip van Domaine ...
Het woord van de wijn: Zwaar
Zei van een dikke, rustieke wijn die finesse mist.
