Wijnmakerij EkhidnaGrenache - Shiraz

Wijn rood van McLaren Vale van Australie du Sud van Australië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Grenache - Shiraz van de Wijnmakerij Ekhidna is een rood wijn van de van McLaren Vale. van Australie du Sud.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.

Smaakstructuur van Grenache - Shiraz van Wijnmakerij Ekhidna

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Grenache - Shiraz van Wijnmakerij Ekhidna van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Grenache - Shiraz

Overeenkomsten die perfect werken met Grenache - Shiraz.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Grenache - Shiraz

Pasta

De Grenache - Shiraz van Wijnmakerij Ekhidna gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, flammekueche met munster kaas of lam in een kroontje met lentegroenten.

Details en technische informatie over de Grenache - Shiraz van de Wijnmakerij Ekhidna

Domein

Wijnmakerij Ekhidna

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Acadie

Complexe interspecifieke kruising tussen 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) of cascade en 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) verkregen in 1953 door Bradt Ollie A. aan het Ontario Horticultural Research Institute (Canada). Hij komt ook voor in de Verenigde Staten en is zo goed als onbekend in Frankrijk. De veeblanc is ook een resultaat van dit kruis.

Informatie over de Wijnmakerij Ekhidna.

Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Ekhidna. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Ekhidna maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 9000 van van Australië wijnen

In de top 950 van van McLaren Vale wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

Nieuws over deze wijn

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...