De Wijnmakerij Duca della Rocca van Bardolino Classico van Veneto

Wijnmakerij Duca della Rocca
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Contri Spumanti.
Het is gerangschikt bij de top 1177 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Bardolino Classico. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Duca della Rocca is een van de gebieden om te volgen in Bardolino Classico.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Bardolino Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Duca della Rocca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Duca della Rocca wijnen in Bardolino Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Duca della Rocca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Duca della Rocca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Duca della Rocca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Duca della Rocca

Wijnen rood van Wijnmakerij Duca della Rocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, capellini met groenten of met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Duca della Rocca

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Duca della Rocca. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Duca della Rocca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • Rondinella
  • Corvina
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Montepulciano
  • Negroamaro

Ontdekking van het wijngebied van Bardolino Classico

Het wijngebied van Bardolino Classico. is gelegen in de regio van Bardolino van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zeni en Domaine Tinazzi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino Classico zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino Classico vaak soorten aroma's van kers, rode kers of aarde en soms ook aroma's van volwassen, tabak of koffie. In de mond is van Bardolino Classico een wijn krachtig. We tellen momenteel 104 landgoederen en châteaux in de van Bardolino Classico, die 148 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bardolino Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Duca della Rocca.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Duca della Rocca

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Duca della Rocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus, zalm in folie in de magnetron of quiche met spinazie en geitenkaas.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • 2000met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • Chardonnay
  • Lambrusco
  • Moscato
  • Grenache
  • Verduzzo

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Duca della Rocca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Duca della Rocca

Wijnen wit van Wijnmakerij Duca della Rocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van raoul's bouillabaisse, quiche van courgette en geitenkaas of dips en sauzen van verse groenten bij het aperitief.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Duca della Rocca

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Duca della Rocca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • Trebbiano
  • Grillo
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Goede wijn

In de Bordeaux-wijngaarden is de grand vin de hoofdwijn van het château, hoewel er meestal ook een "tweede wijn" wordt geproduceerd. Dit is een mindere wijn, gemaakt van de jongere wijnstokken.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Duca della Rocca.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Duca della Rocca

Wijnen rose van Wijnmakerij Duca della Rocca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van hongaarse goulash of eendenborst met rode vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Duca della Rocca

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Duca della Rocca.

Plant u een wijnroute in de van Bardolino Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Duca della Rocca.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Duca della Rocca en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Goede wijn

In de Bordeaux-wijngaarden is de grand vin de hoofdwijn van het château, hoewel er meestal ook een "tweede wijn" wordt geproduceerd. Dit is een mindere wijn, gemaakt van de jongere wijnstokken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bardolino