De Wijnmakerij Duc de Pertignac van Bordeaux

Wijnmakerij Duc de Pertignac
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Producta.
Het is gerangschikt bij de top 7264 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Wijnmakerij Duc de Pertignac is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Duc de Pertignac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Duc de Pertignac wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Duc de Pertignac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Duc de Pertignac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Duc de Pertignac.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Duc de Pertignac

Wijnen wit van Wijnmakerij Duc de Pertignac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gevulde aardappelen, quiche met prei en verse zalm van flo of jambalaya (louisiana).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Duc de Pertignac

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Duc de Pertignac.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Duc de Pertignac

Wijnen rose van Wijnmakerij Duc de Pertignac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van lomo saltado, rijst met paprika en merguez of chinchards met witte wijn en druiven.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Duc de Pertignac

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Duc de Pertignac

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Duc de Pertignac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Duc de Pertignac

Wijnen rood van Wijnmakerij Duc de Pertignac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van pot-au-feu, kalfsvlees axoa (baskenland) of gevulde eenden- of ganzennek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Duc de Pertignac

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Duc de Pertignac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Duc de Pertignac

  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Duc de Pertignac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Duc de Pertignac.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Duc de Pertignac.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Duc de Pertignac en de wijnen van de streek

Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux