De Wijnmakerij Dovitia van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore van Veneto

Wijnmakerij Dovitia
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Dovitia. op Facebook

De Wijnmakerij Dovitia is een van de gebieden om te volgen in Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dovitia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dovitia wijnen in Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dovitia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dovitia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dovitia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dovitia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dovitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen, voorgerecht of zeevruchten zoals recepten van gevulde zeeamandelen met roomkaas, bretzel en mauricette van ode! of garnalencurry en kokosnoot (thailand).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dovitia

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dovitia. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dovitia

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Glera

Ontdekking van het wijngebied van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

Het wijngebied van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore. is gelegen in de regio van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine PDC di De Conti Pietro en Domaine Altaneve. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore zijn Glera, Chardonnay en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore vaak soorten aroma's van citrus, honing of gember en soms ook aroma's van citroen, ijsvissen of steen. In de mond is van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 266 landgoederen en châteaux in de van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore, die 400 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dovitia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dovitia

Wijnen rood van Wijnmakerij Dovitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), tagliatelle met foie gras of lamstajine met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dovitia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dovitia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), vegetaal of hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dovitia

  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dovitia

  • Dolcetto

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dovitia.

Plant u een wijnroute in de van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dovitia.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Dovitia en de wijnen van de streek

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Film

Schil van de druif die de kleurstoffen van rode wijn (anthocyanen), de edelste tannines en de essentiële aromatische stoffen bevat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco