De Wijnmakerij Dovetail Vineyards van Yarra Valley van Victoria

Wijnmakerij Dovetail Vineyards - Chardonnay
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Yarra Valley. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Dovetail Vineyards is een van de gebieden om te volgen in Yarra Valley.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Yarra Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dovetail Vineyards.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dovetail Vineyards wijnen in Yarra Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dovetail Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dovetail Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dovetail Vineyards.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dovetail Vineyards

Wijnen wit van Wijnmakerij Dovetail Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijnensokken in gibelotte, tomatentaart zonder tomaat... of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dovetail Vineyards

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dovetail Vineyards. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dovetail Vineyards. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dovetail Vineyards

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Yarra Valley

Het wijngebied van Yarra Valley. is gelegen in de regio van Port Phillip van Victoria van Australië. We tellen momenteel 315 landgoederen en châteaux in de van Yarra Valley, die 1556 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Yarra Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dovetail Vineyards.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dovetail Vineyards

Wijnen rood van Wijnmakerij Dovetail Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, gegratineerde kalfskoteletten of konijn met cider en appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dovetail Vineyards

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dovetail Vineyards. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dovetail Vineyards. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dovetail Vineyards

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dovetail Vineyards

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dovetail Vineyards.

Plant u een wijnroute in de van Yarra Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dovetail Vineyards.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Dovetail Vineyards en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Does size matter?

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.