De Wijnmakerij Donkiesbaai van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Donkiesbaai
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 60 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Donkiesbaai.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Donkiesbaai wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Donkiesbaai. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Donkiesbaai wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Donkiesbaai.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Donkiesbaai

Wijnen wit van Wijnmakerij Donkiesbaai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., lamstajine met pruimen en amandelen of cioppino (zeevruchtenfricassee met tomaten).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Donkiesbaai

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Donkiesbaai. vaak soorten aroma's van ananas, dierlijk of biologisch of meloen en soms ook aroma's van stro, kruisbes of guave. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Donkiesbaai. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Donkiesbaai

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Donkiesbaai

  • Chenin Blanc
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Donkiesbaai.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Donkiesbaai

Wijnen rood van Wijnmakerij Donkiesbaai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of kalfsvlees zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, fondue savoyarde stijl of kalfsvlees colombo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Donkiesbaai

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Donkiesbaai. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Donkiesbaai. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Donkiesbaai

  • 2018met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Donkiesbaai

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Donkiesbaai.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Donkiesbaai

Wijnen sweet van Wijnmakerij Donkiesbaai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou of zeeduivel met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Donkiesbaai

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Donkiesbaai. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Donkiesbaai. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Donkiesbaai

  • 2017met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Donkiesbaai

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Weg van het oog

Zie len de l'el.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Donkiesbaai.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Donkiesbaai.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.