De Château Donissan van Listrac-Médoc van Bordeaux

Château Donissan
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Listrac-Médoc. in de regio van Bordeaux.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Listrac-Médoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Donissan.

Op zoek naar de beste Château Donissan wijnen in Listrac-Médoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Donissan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Donissan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Donissan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Donissan

Wijnen rood van Château Donissan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, lamstajine met abrikozen of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Donissan

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Donissan. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van rode bessen, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Château Donissan. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Donissan

  • 1998met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Donissan

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Listrac-Médoc

Het wijngebied van Listrac-Médoc. is gelegen in de regio van Médoc van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Clarke en Château Fourcas Hosten. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Listrac-Médoc zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Listrac-Médoc vaak soorten aroma's van onderhout, peper of groene peper en soms ook aroma's van zwarte pruim, hazelnoten of pruimen. In de mond is van Listrac-Médoc een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 69 landgoederen en châteaux in de van Listrac-Médoc, die 110 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Listrac-Médoc wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Donissan.

Plant u een wijnroute in de van Listrac-Médoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Donissan.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.