Wijnmakerij Dona PaternaAlvarinho Colheita Selecionda
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Alvarinho Colheita Selecionda van de Wijnmakerij Dona Paterna. staat in de top 0 van wijnen van Monção e Melgaço..
Details en technische informatie over de Alvarinho Colheita Selecionda van de Wijnmakerij Dona Paterna
Ontdek de druivensoort: Arriloba
Frisse, fruitige droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, soepel mondgevoel en levendige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen), groene appel, witte bloemen en kruidachtige tonen die doen denken aan sauvignon. Dorstlessend profiel, best jong gedronken. Geteeld op kleine percelen in het zuidwesten van Frankrijk (Béarn, Tursan), bijdragend aan lokale blends met gros manseng en baroque. Frans wit druivenras verkregen in 1956 (raffiat de Moncade × sauvignon).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Alvarinho Colheita Selecionda van de Wijnmakerij Dona Paterna zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Dona Paterna.
De Wijnmakerij Dona Paterna maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Monção e Melgaço om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monção e Melgaço
Premium-epicentrumsubregio van de Portugese Vinho Verde (uiterste noorden, Minho aan Spaanse grens): Alvarinho als witte koning — rijk en volmondig profiel met levendige citrus, steenfruit, bloemen en complexe ziltige mineraliteit, levendige zuren en uitzonderlijke bewaarbaarheid. Loureiro en Trajadura aanvullend. Verweerd graniet, door westelijke bergen beschermd microklimaat tegen de Atlantische Oceaan, hete droge zomers koude winters, volledige rijping.
De wijnstreek van Minho
Portugals noordelijkste regio, hart van de atlantische Vinho Verde. Kenmerkende levendige, licht mousserende witte wijnen met citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en een zilte toets, dorstlessend en laag-alcoholisch gehemelte — de zonnewijn bij uitstek. Topster Alvarinho (perzik, exotisch fruit, mineraliteit), bloemige Loureiro (laurier), weidse Trajadura, strakke Arinto, gestructureerde Avesso. Vinhão als levendige rode wijn.
Het woord van de wijn: Maat
Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.
